fredag 10 maj 2013

Sugen på något sött till kaffet?

Jag hoppar på utmaningen Månadens sötsak en gång till, som Söta saker håller i. Det är ju roligt med utmaningar och i den här får man dessutom en giltig anledning att äta något sött...=) Denna gång är man dessutom med och tävlar om en av hennes fina böcker - Sött från förr - vilket gör det extra roligt!
 
Denna gång är utmaningen Tillbehör och jag fick klura en stund innan jag slog till med en chokladsås och kolasås, som ju är gott till marängsviss, glass och frukt eller bara glass. Ett gott tillbehör helt enkelt, smakar lite som julkola så det är ju mycket godare än chokladsås på flaska. Och inte är den krånglig på nåt sätt heller, vilket passar mig alldeles utmärkt, och lilltjejen är glad för då kan hon hjälpa till!

Hos mig fick den bli tillbehör till glass, ananas och vindruvor denna gång.
 
 
Chokladsås
1 dl grädde
½ dl sirap
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 dl socker
75 g smör
Man kokar detta i 5 minuter, och har i smöret lite mot slutet.



 
Utesluter man kakaon får man kolasås istället.



Söta saker

5 kommentarer:

  1. Åh vad gott! Jag har fått "dille" på glass, maränger och grädde. Skulle vara supergott med en sås till:).
    Lycka till i utmaningen
    Kram Maria

    SvaraRadera
  2. Det ser ju onekligen väldigt gott ut. Men jag undviker socker så långt det är möjligt. Ha en trevlig helg! Kram

    SvaraRadera
  3. Sugen på nåt sött till kaffet? Är man inte det alltid.......fast jag försöker hålla nere på intaget... Men ibland måste man unna sig. Du som är så duktig på bakning. Vi har ju 100-årskalas här i år (50+50). Jag tänkte bara tårta en sån där med sockerkaksbotten och maräng. Men en av gästerna har gluten. Har du koll på vad man ska använda i stället för vetemjöl? Jag är lite sån att jag vill att alla gäster ska kunna äta samma mat och fika....Ha det så gott (och sött!) kram Anett

    SvaraRadera
  4. Du vet väl vad jag anser om sötsaker!!! Gudagott!!! Men idag ska jag baka bröd, enligt mina drömmar. /Knatten

    SvaraRadera
  5. Men oj så gott, inser nu att det var alldeles för länge sedan jag gjorde egen!

    Ha det fint, kram Marie-Louise

    SvaraRadera

Jag blir jätteglad att du tar dig tid för en kommentar eller en hälsning! Tack!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...