fredag 16 mars 2018

Tacofredag

Är ni som oss, att ni äter taco "typ varje" fredag...? Verkar ju ha blivit en riktig klassiker i många svenska hem. Om ni gör det, eller om ni överhuvudtaget äter det någon gång då och då, så vill jag bara tipsa om att ni gör er egen kryddblandning, istället för det där färdiga påsarna som innehåller socker och tillsatser.  

Det är ju så lätt att göra själv! Jag blandar ihop en liten burk, så att det alltid finns färdigt hemma. Den viktigaste ingrediensen är spiskummin, det är den som gör den karaktäristiska tacosmaken. Sen blandar jag i paprikapulver, chilikrydda, salt och lite vitlökspulver. Klart! 

Egen Guacamole är ju också lätt, även om jag själv föredrar avocadon naturell till min taco. Men annars är det bara att blanda avocado, creme fraiche, vitlöksklyfta och lite salt i matberedaren, så slipper man köpa de färdiga som inte alls är lika goda... 
Nu kan fredagsmyset börja! 

4 kommentarer:

  1. Tack för de braiga tipsen till tacosen ! Det här ska jag spara ner. Ha en fin fredag med mycket gott och mys !

    SvaraRadera
  2. Jodå tacos gillas men det blir mest på lördagar och med färdig mix! Så dumt när man kan blanda själv :) Nåja, gott är det och nu tar vi lite fredagsmys...
    Frusen kram från Titti

    SvaraRadera
  3. Så mycket nyttigare det måste bli med egen kryddblandning utan stabiliseringsämnen, e-nummer och andra hållbarhetsmedel! Och såklart ännu godare. Nu gör jag inga egna tacos men äter dem ofta hos dotterfamiljerna. Måste tipsa dem... om de nu inte redan är lika kloka som du?

    Ha en strålande söndag!
    Kramar från Eva-Mari

    SvaraRadera
  4. Så bra att göra själv. Man kan passa på att handla stora kryddburkar billigt på Ö&B så man har hemma. Såg du mitt inlägg om egen salsasås? Mycket gott! Kraaaam Pia

    SvaraRadera

Jag blir jätteglad att du tar dig tid för en kommentar eller en hälsning! Tack!