När tredje ljuset brinner
vi juleklappar syr
Och mamma bakar kakor
och har ett fasligt styr
Jamen, lite så...😏 Tja, sömnaden är det väl lite dåligt med, men jag har budat på en julbonad på Tradera, som kom med posten i fredags. Blev lite sugen på en riktig gammaldags bonad och den här passade så perfekt i storlek under min kökshylla.
Men jag har bakat, helt enligt dikten. Konstigt att baka lussebullar efter lucia kanske, men lugn, det här är bak nummer två. Jag bakar numer bara på en halvliter mjölk åt gången, och det räcker inte riktigt med ett bak då. Älskar ju lussebullar så det brukar jag faktiskt plocka fram även om jag inte har gäster. Andra bullar kan jag få slänga efter ett tag för jag är lite dålig på att bullfika själv, men lussebullar, där snackar vi! Förr bakade jag tre bak på en liter mjölk varje gång, men då var vi ju en hel familj, samt hade fikagäster väldigt ofta, och så julfikat för släkten också.
Även kakor har jag dragit ner på, från typ sju sorter till en eller ett par stycken. Idag blev det russinkakor, som jag inte bakat på flera år. Men jag har bara två plåtar till den här ugnen, varför jag inte har skaffat fler fattar jag inte... det blir lite knixigt när man bakar både bullar och kakor på samma gång.
Sen kom jag på att jag kunde ta en ugnsform att grädda kakorna på. Fick dock inte plats så många på en plåt.
Får bjuda på en köksbild, så ni ser att jag haft "ett fasligt styr". Ja, så ser det ut när jag är igång, inte så där tjusigt influensigt här inte... 😋
Ändå väldigt mysigt att baka lite, blir som sagt inte så ofta nuförtiden. Dottern var inte hemma, så jag brassade på med julmusik, vilket förutom doften av hembakat gör så mycket för julstämningen!
Sen sjönk jag ned i soffan med nybakat och njöt av granen som vi köpte igår, och tog in idag på förmiddagen. Japp, även det har jag "styrt" med.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Jag blir jätteglad att du tar dig tid för en kommentar eller en hälsning! Tack!