söndag 29 oktober 2023

Ett litet träd

Jag beställde ett träd i våras. Jag ville ha ett träd till här på framsidan. Jo, jag vet, det kommer att bli trångt här, men jag vill ha mer insynsskydd, så jag tänker att det inte gör så mycket om de växer ihop. Jag hörde ingenting förrän mitt i sommaren, men då ringde de från plantskolan och sa att det hade kommit. Men mitt i sommaren hade jag inte lust att flytta om i rabatten, och speciellt inte när mitt silverax hade en massa knoppar, och jag hade en chans att äntligen kunna få se den blomma. Och ja, det fick jag ju, så tiden gick och gick. 
Lilla trädet fick stå i sin kruka och vänta. Jag trodde faktiskt att jag hade haft ihjäl det, för det hade sån liten kruka, och jag glömde att vattna det en av de där varma dagarna i september. Alla blad vissnade, och jag tänkte att jaha, så var det med det. Men så plötsligt kom det nya gröna blad. Och nu var det en skön höstdag igår, så trots att silveraxet ännu blommar, tog jag tag i det. 
Och här står det nu! Eucalyptusvide. Silveraxet fick flytta på sig lite, och även två funkior. 
Ser ni så gröna skira blad den har, den tror väl att det är vår kanske... ?  Nu håller jag tummarna för att det överlever. De kan ju vara lite känsliga, tål ju bara till typ zon 2, och vi har zon 1 här, men det händer ju att vi har kallare vintrar  här med ibland.

I går ställde jag även tillbaka utemöblerna, för det skall man ju göra den här helgen, är det ju sagt.... ;) 

söndag 22 oktober 2023

Nyss sommar, snart vinter

 

Nu har vi ju inte haft det lika illa som i övriga södra Sverige, men nog har det blåst här alltid. Men idag, så var det äntligen vare sig blåst eller regn. En skön, stilla (!) höstdag alltså! 



Och träden har ändrat färg, det tog tid i år, men till slut så! Hösten kom sent i år, det var ju sommar hela september. 


Men hösten verkar bli kort också, i min brevlåda häromdagen låg en fin bok jag förbokade för någon månad sen. Underbara vinter av Clara Lidström. Bläddrat lite i den, den verkar jättemysig, men jag tror jag suger lite på den karamellen ändå. Men i mitten av november, då tänker jag lusläsa den! 

Idag blev det höstpyssel i trädgården, jag tog bort gamla sommarblommor, klippte ner en del perenner. Grävde upp min enda dahlia, som för övrigt aldrig gav någon utslagen blomma, så vete sjutton om jag skall ge den en chans till.  

Tack för alla tips om vad jag kan göra med min rör-vägg i köket! Skall fnula lite mer på den. I skrivande stund blev jag överbjuden på Tradera, på en jättefin gammal knoppbräda, som jag fick för mig att jag kunde ha där, på ena sidan rören. Men 500 kr plus frakt, det var inte billigt. Men pulsen gick upp i alla fall... 

onsdag 18 oktober 2023

Köket, före- och efter

Är ni sugna på fler före- och efterbilder? Det kommer här i så fall! 
före
Vi utgår från hallen igen, som den såg ut förut, men nu kikar vi in mot köket. Om jag nu ställer mig på samma plats, med rören bredvid mig, som ni ser till vänster i bild. 

Så har de nu istället hamnat inne i köket. Den lilla väggsnutten är alltså borttagen. Vilket gav mig ett större kök. 

Sett från andra hållet. Då. 

Och nu. Där ser vi alltså rören igen, och de är ju inte så där jätteroliga att ha mitt på en vägg, men tyvärr är det inget man kan ta bort. Vet inte riktigt vad jag skall göra där, kan man ha en tavla på var sida om rören månne? Jag tar gärna emot tips! 

I hörnet ställde jag en trälåda så länge, den tillhör egentligen gästrummet, men i väntan på något annat så får den stå där. Bordet är detsamma som jag hade förut, men nu har jag iläggsskivan i hela tiden, för annars ser det alltför pluttigt ut. 

Före
Här bredvid spis och micro stod kylen förut. Den har nu bytt plats med skafferiet, som stod bredvid fönstret. 

efter
De bytte plats av den enkla anledningen att dörröppningen mellan kök och vardagsrum skulle bli för trång annars. För i samband med bytet, köpte jag ett 40-skåp istället för det 60-skåpet jag hade till skafferi. Med det tjänade jag alltså 20 centimeter, och dörröppningen till vardagsrummet blev visserligen mindre än förut, men ändå en helt okej dörröppning. 

före

Sett från vardagsrummet såg det ut så här. Två olika golv här på nedre plan. Parkettgolvet var i dåligt skick, och det i köket tyckte jag helt enkelt inte om... 

efter
Golvet är mattlackad ekparkett, XXL Hjärter, från Berg & Berg, och det är samma på hela bottenvåningen. Valet av golv är nöjd med, faktiskt både snyggt och praktiskt och det var ju lite ovanligt att man kan få båda... ;) Att det är lite livligt med kvistar gör ju nämligen att det inte är så känsligt att det syns en massa smulor och dylikt! 😀

Annan vinkel, före

efter
Här ser man ju ganska tydligt att dörröppningen blivit lite mindre än förut, och lite flyttad till höger. Har också byggt ner den så den inte är öppen ändå upp till taket, utan den ser mer ut som en dörröppning nu. Vardagsrumsväggarna var vita förut, men de har jag målat i samma grå nyans som jag har i trappuppgången och hallen uppe, HoP Light Grey. 

Om ni är nyfikna på hur ritningen över nedervåningen ser ut före och efter renoveringen, så har jag lagt ut den förut, i det här inlägget. 

lördag 14 oktober 2023

Min nya hall

Välkommen in till mig då, till min "nya" lya... Hihi, nej, men nyrenoverad i alla fall! För nu kan jag väl äntligen säga att renoveringen är klar. 
Vi börjar väl i hallen, där det är den största förändringen. Först en förebild. Så här såg det alltså ut förut när man klev in genom dörren. En väldigt liten hall, och man möttes av en vägg med en otroligt ful elcentral direkt i ögonhöjd, samt en dörr in till förrådet... Nu möts man istället av det här...: 

Lite skillnad va! Dörren man ser är densamma, men den är flyttad längre in i lägenheten, samt att dörren fått lite ny färg och ett nygammalt handtag, fyndat på Tradera. Så jag har alltså tagit av förrådet och gjort hall av det. 

före
Här kan man se hur det såg ut när man öppnade dörren till mitt långa förråd. Inte så vackert, men väldigt skönt med stort förråd, som sträcker sig ändå bort till baksidan och utgång till altanen. Perfekt att ha trädgårdsgrejer och sånt längst bort. 

Om jag står precis där man öppnade dörren förut, så ser vyn ut så här istället, fast med stängd dörr förstås. Byrån är den jag har haft i sovrummet. Och där vill jag ju egentligen ha den, men jag behövde ha något här, så den fick komma ner hit, och den lite tråkigare vita som jag haft här nere "så länge" får nu flytta tillbaka till sovrummet, "så länge" tills jag hittar en till byrå, som är i min smak... Jag gillar verkligen den här i teak, skulle gärna ha en till likadan, men vi får se vad jag hittar till slut. Både här och i sovrummet får det inte vara för djupa byråer, och de är inte helt lätt att hitta. 
före
Tapeten är Anemone från Midbec. Klinker från Sekelskifte. Kanske mer snyggt än praktiskt... Det är matt och det är ljust...😬 Hade ju inte tänkt ha någon dörrmatta som täcker det vackra golvet, men en liten fick det allt bli ändå... Hatthyllan har jag också köpt därifrån, som jag skruvat ihop själv och målat. 

före
Här är den vita tråkiga byrån jag pratar om, här stod den alltså förut. Väggen som den stod emot är riven...
...och en ny är uppsatt, med en dörr ut mot hallen. Tapeten i köket är densamma som jag hade förut, men jag fick ändå tapetsera om hela köket. Trodde i min enfald att jag inte skulle behöva tapetsera alltihop, och dessutom hade jag kvar en rulle sen förut, så jag köpte till två rullar och trodde det skulle räcka. Men nehej, färgbaden var verkligen som två helt olika tapeter! Så det var till att tapetsera hela köket, och köpa till fler nya rullar. Så med facit i hand skulle jag kunnat valt en helt annan tapet i köket. Men jag gillar den ännu så det är helt okej. 

måndag 9 oktober 2023

Det blev höst


Ja, men så kom då hösten, till slut får man väl säga. September var ju mer som en sommarmånad, hade nog ingen jacka på mig nån av dagarna. Men plötsligt blev det kallt, och i helgen åkte både handskar och mössa på när jag var ute och gick! 

I helgen fick det därför bli lite höst i krukorna. 

Alunrot i kruka tycker jag hör hösten till. Ett par pumpor fick också följa med hem. 
Gräset Malepartus är högt och fint nu! 

På köksbordet står en bukett från trädgården. Samt en skål med kastanjer som jag plockade i går på promenaden.  

 
Sen fick jag för mig att jag skulle göra en höstkrans. Men nja, tycker den mer ser ut som en julkrans...😆 Men det är nypon och de är ju orangea, men här tycker jag de ser mer röda ut. Kanske att när kransen vissnar lite, att den ser mer höstlig ut... Ja, ja, det var ett försök i alla fall. 

onsdag 4 oktober 2023

Bulldag och bulldeg

Idag är ingen vanlig bulldag, nehej, idag är det Kanelbullens dag, hurra, hurra, hurra! Bästa bullen ju. Eller ja, den delar förstaplatsen med lussebullen, semlan samt kardemummabullen... Ja, som ni hör gillar jag bullar! Jag har haft recept här förut, men har ändrat det lite den senaste tiden, så jag uppdaterar med ett recept igen. 

Degen
50 g jäst
5 dl röd mjölk, rumsvarm, eller lite kallare går också bra. 
1,5 dl socker
en liten gnutta salt
2 msk kardemumma
800-900 gram vetemjöl special
150 gram rumsvarmt smör (jag tar upp smöret kvällen innan jag skall baka, då är det härligt krämigt och rumsvarmt!) 

Fyllningen
200 gram smör
1 dl farinsocker
1 dl socker
2 msk kanel
2 msk vetemjöl

"Garnering"
Uppvispat ägg
Pärlsocker

Sockerlag
1 dl socker
1 dl vatten

Hur man gör:
Smula jästen i en bunke, häll i mjölken, sockret, saltet, kardemumman, nästan allt mjöl och smöret i tärningar. Knåda ordentligt, ca 10 minuter. Sen skall den jäsa till dubbel storlek, tar väl en dryg halvtimme. Medan degen jäser gör man fyllningen och sockerlagen. Fyllningen vispar man bara ihop med elvisp, och sockerlagen kokas upp i en kastrull. 


Baka ut bullarna. Det finns ju en massa olika sätt att baka ut dem på, alla sätt är bra utom de dåliga (vilka nu de är...?) Det här är ett sätt. Efter att fyllningen bretts på, så viker man degen i treslag, dvs att man viker den så att det bildas tre lager. Sen skär man ut enligt bilden, flätar och viker ihop till en bulle. 

Jag har börjat lägga dem i formar de senaste gångerna jag har bakat, fick för mig att de blir lite saftigare då? Efter utbak skall de jäsa igen, halvtimme till timme, innan de penslas med ägg och får pärlsocker över sig.  Gräddas i  ca 7-10 minuter i 225 grader. Ugnar kan vara olika så man får ha lite koll. Direkt efter gräddning penslas de igen, nu med sockerlagen, då behåller de sig saftiga längre! 
Sen, när de har svalnat något, så häller man upp ett glas kall mjölk och njuter en alldeles pinfärsk bulle, för det är man värd!