En hylla(s)

Visserligen inga tavlor uppsatta i pysselrummet, men väl en hylla! Egentligen flera hyllor, men vi börjar med denna. Jag hade en tallrikshylla i köket i huset, som jag inte riktigt har kunnat göra mig av med, men inte vetat var jag vill ha.

Men så plötsligt kom jag på! Pysselrum kallar jag det, men i praktiken innebär det att jag slår in paket här. Ja, okej, ibland syr jag väl i och för sig nåt också. Eller målar en kruka...😏

Och då kom jag på ett användningsområde för hyllan - till mina presentsnören förstås! Kanske inte världens snyggaste, men väldigt praktiskt, istället för att ha dem i en låda där allt blir som en jättehärva av snören till slut... 

Och nu i veckan var det dags att slå in några små paket till min stora tjej! 

Min stora tjej, som fyller 22 år idag! Men eftersom hon bor i storstaden numer, så fick det bli paket med posten istället. Därav fick det bli några små "lätta" gåvor. 

Tänk vad tiden går ändå.. Så här skrev jag för 11 år sen....Och nu är hon alltså dubbelt så gammal som då... ♥

En ny kruka

Vad tycker ni, om ni nya kruka från Bergs Potter. Lite dyr, men det fick det vara värt...

Hahah, skoja bara! Hittade en kruka på loppis, för ungefär en tiondel i pengar! 

Tyvärr var den grisrosa (syns inte riktigt men det var den faktiskt...) Så jag rotade bland mina färgburkar i förrådet, och hittade en som kunde passa. 

Ta da! 

Blev ju bra tyckte jag! Som man kan ana har det ännu inte kommit upp några tavlor i det här rummet, där är jag sååå seg! Jag får be att få återkomma i den frågan helt enkelt! 😜

Färska valnötsfrallor till frukost

Fredag igen, och jag vill tipsa om ett väldigt gott, och väldigt lättbakat bröd! Som kan ätas helt färskt från ugnen ca en halvtimme efter att man klivit upp på morgonen - det ni! Har fått receptet från en av mina systrar, som bakar på längden och tvären i parti och minut ;)  

Hemligheten är att man rör ihop degen kvällen innan, och på morgonen sätter man på ugnen, klickar ut bröden och så skall de gräddas i en kvart! Och medan de gräddas kan  man ju hasa ut i morgonrock efter tidningen, sätta på kaffet och duka fram.

350 g kallt vatten

1 bit jäst, liten som en ärta (!) ca 2-3 gram bara

100 fullkornsdinkelmjöl

1,5 tsk salt

100 g torkade aprikoser, klippta i små bitar

50 g grovt hackade valnötter

350 g vetemjöl special

Väg upp vattnet och rör i den lilla jästbiten. Rör ner resten av ingredienserna med en slev eller slickepott och blanda ordentligt. Sen skall den vila i en bunke övertäckt med plast i 12-14 timmar, i rumstemperatur! 

På morgonen därpå sätter man på ugnen på 250 grader, och placerar en plåt inne i ugnen, så att den blir varm. Forma med hjälp av två skedar degen till ca 8 stycken frallor på ett bakplåtspapper, mjöla gärna lite lätt ovanpå. När ugnen nått rätt temperatur tar man ut plåten och drar över bakplåtspapperet till den varma plåten. Grädda sen i mitten av ugnen i ca 15 minuter. 

Jag har provat att öka på mängden med fullkornsdinkelmjöl och minska på vetemjölet med motsvarande mängd, för att få lite nyttigare bröd, och det funkade bra det med! 

mmm, väldigt gott till helgfrukosten!  

Trevlig helg! 

En hjärtlig dag

Alla ♥ dag idag. Inte något jag firar något nämnvärt, men när barnen var små brukade jag göra frukost med rostade bröd som jag tryckte ut som hjärtan, med pepparkaksformar, och ibland blev det även plättar i form utav hjärtan. Men inga barn hemma i morse. Men på eftermiddagen fick jag fikabesök och eftersom det är fettisdagen på tisdag, så gjorde jag en kombo - semlor med hjärtan på!  

På köksbordet står en bukett tulpaner som jag fick av syster, och som jag blandade med fempacket jag fick av Ica i går 😚

I morgon är det redan måndag, oj vad helgerna går fort. Ja, det gör i och för sig veckorna med... Så snart är det helg igen! 😙

Det här med renovering av kök

Nej, jag skall inte igång och renovera mitt kök. Men jag blev inspirerad till ett inlägg, eftersom två av mina favoritbloggar just nu håller på med köksrenoveringar, och jag ser fram emot att följa deras resa, för båda två bor i gamla hus och jag är rätt övertygad om att de båda kommer att renovera på pietetsfulla sätt.  

När jag letade bostad för snart två år sen, tittade jag på äldre lägenheter, eftersom jag inte vill bo i något nyproducerat, det är inte jag helt enkelt. Och jag hade gärna sett att köket var i originalskick. Jag drömde om ett platsbyggt funkiskök från 40-50-talet, med släta luckor, kanske sluttande överskåp, snäpphandtag...och så kunde jag piffa upp det med fina tapeter. 

Typ ett sånt här... (bild från Pinterest)

Men sådana kök blir tyvärr mer och mer ovanliga, eftersom alla verkar slänga ut dem, och istället sätta in moderna fabriksproducerade varianter, typ Ikea... Och mycket riktigt så var det just ett Ikea-kök som fanns i den lägenheten jag till slut köpte. 😏 

Nu skall jag inte klaga, köket är inte i supermodern stil, som jag hade haft jättesvårt för... Utan det är lite gammeldags känsla ändå, även om det nu inte är ett funkiskök. 

Och porslinshon gör ju ändå att det ser lite lantligt ut. Kaklet gillar jag, men den svarta bänkskivan hade jag aldrig valt själv. Nåväl, det här köket är inget jag kommer att slänga ut i första taget, det är bara fyra år gammalt och ännu fräscht. Och efter att jag fräschade upp luckorna med lite vit färg så gillar jag det faktiskt. 

Men OM jag hade hamnat i en lägenhet där köket skulle renoveras, hade jag nog satt in ett nytt, fast i funkisstil... Det hade passat min lägenhet, eftersom det här huset är byggt på 50-talet. Tänk ett sånt här kök, och så kanske en Smegkyl till det... Drömma går ju! 😏 Bild från Sköna hem. 

Men som sagt, så är inte fallet nu, och mitt nuvarande kök....

 

...är ju faktiskt inte helt olikt det köket vi hade i huset, även om det inte var Ikea utan Marbodal. Och det valde vi ju helt själva, även om det är 20 år sen. Det var riktigt roligt, att få börja helt från grunden. Köket som fanns i huset när vi flyttade dit, var vare sig charmigt eller original, och i väldigt dåligt skick. Så det tog vi bort och planerade köket helt annorlunda, efter konstens alla regler och det är roligt att ha fått gjort det en gång i sitt liv! Här en länk om den renoveringen. 

Och om ni blev nyfikna på vilka bloggar det är som skall renovera kök, så är det Fröken Grön och Underbara Clara! 

Gnisvärd i snö och sol

Nu kommer det fler vinterbilder, men en får ju passa på liksom! Så underbart ju! 

I fredagskväll hade vi systerträff ute i Gnisvärd, där båda mina systrar bor, i husen bredvid varandra. Bara ett stenkast ner till havet faktiskt, ja det är inte dåligt det! ;) Jag blev sovandes kvar, och nästa dag tog vi en promenad i det vackra vintervädret. 

Här är vägen ner till stranden. Den har man gått ett antal gånger, vi har ju haft sommarstuga här i Gnisvärd sedan jag var 4 år... 

Tittar man åt det vänstra hållet, ser man Karlsö vid horisonten. 

och tittar man åt andra hållet, ser man Gnisvärds hamn långt där borta. 

Under snön döljer sig sanden, den vi skall ha mot solvarma tår om några månader...  Men det är då det! Än njuter jag av snön, den vita och vackra! 

Att se bortom vintern

Men alltså - älsk på vädret nu! Jag minns inte riktigt, men det känns som det är så många år sen vi hade riktig vinter här på ön, men det har vi just nu! Det är så rent och ljust. Och eftersom vi inte saltar här på Gotland, så är ju även vägarna vita. 

Idag var det långa skuggor när jag var ute på en friskvårdspromenad på förmiddagen. Skuggor betyder sol - och det gör ju inte saken sämre! Men broddar är ett måste, annars hade jag inte vågat gå! 

Sen -  när våren kommer, då har vi förhoppningsvis en massa härligt att se fram emot, i våra trädgårdar (och i livet övrigt kanske, när och om vi blir vaccinerade allihop...). Ja, för det här inlägget skulle väl egentligen handla om trädgård, eftersom jag gick på Trädgårdsfägrings tema för veckan - Att se bortom vintern. 

Men se, jag vill nog inte se bortom vintern ännu. Jag vill ha vinter, när den nu äntligen gör skäl för namnet, så låt den stanna ett tag till! Så ja, för en gångs skull (?) är jag  här och nu, och längtar väl egentligen ingenstans...Inte årstidsmässigt i alla fall!  

Oj, det här blev nog lite svamligt... men det får bli så denna gång. En kan inte alltid vara så himla korrekt och ordningsam, eller hur! 

Och om nu det här skulle var ett trädgårdsinlägg, så får jag väl lägga in en bild på min trädgård, som den ser ut just nu! Spåren i snön...

...görs av de här fyrfota vännerna, även om just den här damen inte vill sätta tassarna i det vita! 

Kram på er, och en trevlig vinterhelg önskar jag er! Gå och kör försiktigt! 

Man tager vad man haver-semlor

I söndags hade jag planerat att baka semmelbullar. Men redan på lördagen fick jag fikabesök, och vad skulle jag göra då, innehållet i frysen bestod ju bara av kvarlevor från julen? Lussebullar i all ära, men nu är ju januari gången så jag ville inte direkt bjuda på dem... Men då gäller det att vara lite kreativ. Jag hittade några muffins i frysen, som dottern hade bakat tidigare i veckan. 

Och så här ovanifrån ser man ju ingen skillnad! 

Och det gick ju riktigt bra att göra semlor av muffinsen! Helt okej! 

Sen på söndagen bakade jag "riktiga" semmelbullar, precis som jag hade tänkt. 

Och då var jag ju "tvungen" att fika med semlor även då... Inte så betungande faktiskt... 😆 Färska semmelbullar med en massa gojs i... Finns det något godare?