Äta och dricka gott

Sista sommahelgen inleddes med AW med kollegorna på Bryggeriet Mat och Malt. Här kan man förutom att äta och dricka (framförallt öl men det finns annat också) även gå på rundvandring i bryggeriet, där de alltså brygger öl, eller boka en ölprovning. Men vi hade alltså vanlig After work med mat och dryck. Vi har varit här förut, det är ett trevligt ställe. 

Vädret i helgen har varit skönt. Stilla -för en gångs skull- och ca 20 grader skulle jag tippa, har inte helt koll på det. Man hade säkert kunna åka och bada men lusten till det har visst tagit slut. 

Däremot fanns det lust till fika, tänk att det aldrig tar slut... ;) Det blev det en fika nere i stan i går. Till ett nytt fikaställe som jag har varit nyfiken på nu i sommar, och i går insåg jag att de hade öppet sista dagen för säsongen, och då fick jag ändan ur vagnen, och åkte dit med döttrarna. 

Garveriet Visby. Här har tidigare, i över hundra år, varit ett garveri, och här har det alltså sålts både lammskinn och andra skinnvaror. Lokalerna har stått tomma sedan förra hösten, men nu i sommar har det öppnat igen, och nu är det ett bageri och bruncheri. Allt bröd de säljer bakas här på plats. 

Här kan man antingen sitta på baksidan, mot Almedalen, eller här bredvid ringmuren och fika. 

Jag tog något som hette sommarsemla, vilket visade sig var en helt vanlig, men väldigt, väldigt god, semla. Färskt bröd, hemgjord grovmald mandelmassa och lättvispad grädde. Ja, ni hör ju, kan inte bli bättre, och det gick jättebra att äta en semla så här års!  

Yngsta dottern tog som vanligt morotskaka, och den här var tydligen en 10-poängare enligt henne. Så saftig kaka samt med god frosting. Ja, hit går jag gärna igen, synd att de bara har öppet under sommaren. Som nu, enligt almanackan i alla fall, är slut...