Sugna på något gott till söndagsfikat? Lite lyxiga men ändå busenkla att baka, är de här muffinsen, som gärna kan vara lite kladdiga i konsistensen.
175 g smält smör
100 g blockchoklad
2 uppvispade ägg
2 ½ dl socker
1 krm salt
100 finhackade nötter
1 dl vetemjöl
Lägg blockchokladen i det smälta smöret och låt det stå tills det har smält. Rör sedan i resten (jag sa ju att de var enkla!) och fördela i 18 stycken formar. Grädda i 200 grader i ca 10-12 minuter.
Idag är jag rysligt godissugen så dessa muffins lockar till bak. Vilka snygga brallor du har och matchande handskar till. Den där soppan kan man väl bara göra på Gotland va? Kraaaam Pia
SvaraRaderaJa det där ser gott ut! Synd att man inte bakar lite oftare för här blir det tyvärr bara mer och mer sällan. Ha en fin dag!
SvaraRaderaVisserligen har jag blivit tillsagd att äta minst 2000 kcl om dagen, men å andra sidan får jag inte äta bröd...så det spricker ändå! *fniss*
SvaraRaderaKRAM
Susie
Mums så gott det här ser ut! Och tack för receptet - det här ska jag pröva! :-)
SvaraRadera