Puh, denna vecka skall vi inte bara festa på semlor, idag skall det firas med "massipantåta" också, i alla fall om man bor i Småland. Nu gör ju jag inte det, men pga orsaker som bloggtorka, ville jag uppmärksamma det ändå. Det är ju ändå en slags nationaldag, och Småland ligger ju inte alltför långt från Gotland. Dessutom har jag rötter i Småland, min farfars mamma är född där. Nåväl.
Marsipan är väl annars en vattendelare, antingen älskar man det, eller så har man svårt för det. Jag älskar allt som har med mandel att göra, så jag säger inte nej till en prinsesstårta. Tänk ett tunt skirt lager med marsipan, len vaniljkräm, grädde och en färsk tårtbotten... Say no more.
Glad tossdag på er!
Hej Gunilla!
SvaraRaderaNej, jag tackar inte nej till marsipantårta, åt en liten vit variant i helgen, då vi firade maken.
Glad tossdag / Kram Marika