Den här bloggen använder cookies

Precis, och goda är de också!  

Jag pratar om såna här cookies! 

Som man bakar så här:

225 g rumsvarmt smör

2 dl strösocker

3 dl farinsocker

1 tsk vaniljsocker

2 ägg

6 dl vetemjöl 

1 tsk bakpulver

1 tsk bikarbonat

300 g chokladpellets eller hackad choklad, mörk eller blandat mörk och vit 

1 dl hackade hasselnötter

Vispa ihop smör och socker med elvisp en liten stund. Blanda ner äggen en i taget. Rör i resten. Nötterna och chokladen sist. Rulla degen till bollar och lägg på plåt. Platta till något. Baka i mitten av ugnen, ca 180 grader i ca 10-13 minuter.

Önskar er en skön novemberlördag!