Söndagssegt...

Så blev det höst igen. Riktigt ruskigt med blåst och grader som kan få vem som helst att vilja stanna inomhus. Och det skall vara JUNI - hallå! Hur tänkte vädergudarna nu när de bestämde vädret? Och om en dryg vecka börjar min SOMMARsemester...

Idag var en riktigt seg dag (vet inte men att dricka vin och drinkar till halvtvå-tiden på natten kan vara en bidragande orsak...)  Trots en rask promenad på förmiddan blev jag aldrig riktigt varm eller pigg, utan jag la mig i ett ångande varmt bad. Mmm så härligt och varm blev jag, dock inte speciellt pigg, snarare tvärtom, så då fick det bli soffan, med två katter och en pläd...finns det nåt skönare en höstdag som denna?

Något immig katt som höll mig sällskap i badrummet....

Nåväl, snart knackade det på dörren och vi fick fikabesök. Trevligt förstås och det är ju bara att spotta upp sig. Slängde ihop en rabarberpaj, inte så dumt det heller.

Receptet, som förstås är superlätt:

Blanda ihop 3 dl mjöl, 1 dl havregryn, 1,5 dl socker och 1 tsk bakpulver och 150 g smält smör. Lägg degen över rabarber som är lite "insmorda" i 2 msk potatismjöl. Ringla över lite sirap och skjuss in i ugnen på 200 grader i 20 minuter. Klart att njuta till vaniljvisp!