onsdag 14 februari 2018

En ♥ kaka


En bukett tulpaner och en smaskig kaka till kaffet får man väl unna sig en sån här dag, även fast det var semmeldagen igår... 😏Jag bakade en sockerkaka med chokladglasyr ovanpå, den glasyren brukade min mamma göra rätt ofta, jag strödde kokos över också men det behöver man ju förstås inte. Här kommer receptet: 
Sockerkaka
2 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kallt vatten

Chokladglasyr
50 g smör
50 g socker
1 msk mjöl
2 tsk kakao
3/4 msk mjölk

Vispa ägg och socker pösigt, blanda i det torra och vattnet, grädda i en form i 175 grader i ca 30 minuter. Till glasyren smälter man smöret och blandar i resten. Ge det ett uppkok under omrörning. Bred sedan över krämen på den färdiga kakan. 

Önskar er en fin alla ♥ dag! 

6 kommentarer:

  1. Mums vilken god kaka.
    Ha en fin alla hjärtanskväll
    Kram Maria

    SvaraRadera
  2. Skickar dig ett litet hjärta en dag för sent :) En kaka, kaffe och så lite blommor på det sitter aldrig fel...den ska jag baka i helgen, mums!
    Kram Titti

    SvaraRadera
  3. Vilken vacker hjärtlig kaka!
    KRAM/Susie

    SvaraRadera
  4. Glömde att tala om att jag har inget Instagram-konto så du kanske kan visa en kattbild nån gång ibland i alla fall!
    KRAM/Susie

    SvaraRadera
  5. Den såg smaskig ut.
    Ha en riktigt fin helg.
    Kram Elzie

    SvaraRadera

Jag blir jätteglad att du tar dig tid för en kommentar eller en hälsning! Tack!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...