lördag 17 september 2016

Helgpyssel och gofika tre dar i rad...

I går eftermiddag blev det en sockerkaka till kaffet. Men med vissa restriktioner, man fick bara ta en bit var...

....för jag hade planer för idag. 

Skulle nämligen göra dammsugare. 

...mmm, vilket ledde till att vi fick fika med överblivna kanter idag ;) 

...och de fina kakorna får vänta tills söndagsfikat i morgon, gofika tre dagar i rad, smart va!?

Lite pyssliga att göra, men riktigt roligt. Så här gjorde jag: 

Minidammsugare
(ca 30 stycken)
70 g rumstempererat smör
1 dl florsocker
3 msk kakao
3 tsk arrakessens
7 dl sockerkaka i smulor
400 g marsipan
150 g choklad
Vispa smör, florsocker, kakao och arrak till en smet, blanda därefter ner kaksmulorna till en deg. Rulla degen till smala rullar och lägg dessa i frysen en stund, medan marsipanen görs i ordning. Blanda marsipan med valfri färg och kavla ut tunt och rulla in arraksrullarna. Skär i 5 cm långa kakor. Smält 1/3 av chokladen i vattenbad, blanda ner resten av chokladen rör tills den också smälter, och doppa slutligen rullarnas ändar i choklad. 

3 kommentarer:

  1. Tack för receptet! Det ska sparas för vi gillar verkligen dammsugare!
    De blev jättefina de du gjorde!

    Jag har sett på väderleksrapporten att ni har haft en otrolig värme där nere. Här är väl temperaturen mera normal för september men det har varit soliga fina dagar och ca 14-15 grader på dagarna men nära nollan på natten.
    Jag brukar också längta efter hösten när sommaren inte riktigt vill släppa taget. Visst är det skönt med soliga dagar men hösten har absolut sin tjusning också.
    Ha en fortsatt härlig helg!
    Kram/ Maria

    SvaraRadera
  2. Du är verkligen som en riktig konditor! Så fina dammsugare du gjort! Ser riktigt goda ut och toppen med fika i dagarna tre. Mer fika till folket!
    Ha en fin dag!
    Kramar från Ann

    SvaraRadera
  3. Du är så otroligt duktig på att baka och att få verken riktigt fina och därmed extra goda för ögat också! Och rosa... ser mycket godare ut än de gröna!

    Glad höst!
    Kramar från Eva-Mari

    SvaraRadera

Jag blir jätteglad att du tar dig tid för en kommentar eller en hälsning! Tack!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...